¿Quieres que conozcan cómo se elabora el Aceite de Oliva Virgen Extra? Almazara Hejul (en Galilea) presenta las primeras jornadas de Recolección y molienda en familia, donde mayores y pequeños podrán llevar a cabo todo el proceso: desde la recogida de las olivas hasta el embotellado del oro líquido.
La actividad se desarrollará íntegramente en la finca La Manzanera, donde se ubica la plantación de olivos Arbequinos y la almazara de Hejul.
Comenzará con una explicación sobre Hejul y la tradición de la familia Fernández en el cultivo del olivo. Después, con los mantos, las varas y los capazos en mano, el grupo se adentrará en el olivar para comenzar la recolección. Con las olivas recolectadas, en la zona de descarga se vaciarán los capazos.
La actividad continuará en la almazara, con el proceso de limpieza de las olivas, pesaje y molturado. En la sala de batido y centrifugado, verán cómo se obtiene nuestro oro líquido, y finamente pasarán a la sala de envasado para poder embotellar el aceite recién obtenido.
Cada participante podrá firmar su botella para demostrar la integra autoría de la recolección.
Después de esta ardua y dura tarea, será el momento de reponer fuerzas en un almuerzo campero con embutido, tostadas, mosto y vino.
Precios
La actividad tendrá lugar el sábado 19 y domingo 20 de noviembre, de 11 a 13.30 horas (duración estimada: dos horas y media).
El precio es de 18€ para personas adultas y 14€ para menores.
Se recomienda utilizar ropa cómoda y calzado adecuado para caminar por el olivar.
Importante: debido a que parte de la actividad se realiza al aire libre, si las condiciones climatológicas no son adecuadas, la actividad será pospuesta.
Venta de entradas
Las entradas se pueden comprar online.
- Entradas para el sábado 19 de noviembre: https://www.aceitehejul.
com/tienda/recoleccion-en- familia-19-nov/ - Entradas para el domingo 20 de noviembre: https://www.aceitehejul.
com/tienda/recoleccion-en- familia-20-nov/
Más información:
- Teléfono/Whatsapp: +34 663 498 707
- Email: visitas@aceitehejul.com