La ONG Kaipacha Inti, organiza el jueves, 4 de febrero el VII Jueves Lardero. El evento comenzará a las 18.30 h. y ofrecerá un programa lleno de actividades alrededor del mercadillo que se instalará en la Plaza de España de Lardero.
El VII Jueves Lardero contará, como otros años, con puestos de artesanía y puntos de degustación de caldito, castañas asadas, chorizo al sarmiento, chocolate y repostería, y con actuaciones para niños.
Toda la recaudación de los puestos de este VII Jueves Lardero se destinará a la financiación de los diferentes proyectos que lleva cabo Kaipacha Inti en Perú y en la República Democrática del Congo.
Sobre el Jueves Lardero
El Jueves Lardero es una fiesta tradicional española, normalmente al aire libre, que se celebra siempre el jueves anterior al miércoles de ceniza, y que se distingue por su marcado carácter gastronómico. El término Lardero procede del término latino “lardarius” que significa tocinero, de hecho la localidad de Lardero tiene este nombre por la importancia que tuvieron sus tocinos y salazones en la época romana.
La ONG Kaipacha Inti decidió hace 7 años descubrir esta fiesta a todos los que quisieran disfrutarla y, desde siempre, ha contado con la colaboración del pueblo de Lardero.